Водная ферментативная экстракция кунжутного масла и белка
- Применение: соевое масло
- Тип: машина холодного и горячего прессования
- Автоматический класс: автоматический
- Производительная мощность: 10–1000 т/сут
- Номер модели: Q-0617
- Напряжение: 220 В/380 В
- Мощность (Вт):<15 кВтч/Т
- Размеры (Д*Ш*В): в зависимости от вместимости
- Вес: в зависимости от вместимости
- Сертификация: CE, BV, ISO9001.
- Послепродажное обслуживание: инженеры могут обслуживать оборудование за рубежом.
Шроты, водная и сливочная фазы, оставшиеся после экстракции масла любым из способов, т.е. контрольным, гексановым и водным способами, были независимо проверены на содержание белка. Содержание белка (N × 6,25) оценивали с помощью метода Кьельдаля.
Миндальный жмых представляет собой богатый белком и маслом побочный продукт механического выражения миндального масла, который потенциально может использоваться в качестве источник ценных белков и липидов для пищевого применения. Целью данного исследования было оценить
Водная и ферментативная экстракция масла и белка из миндального жмыха: сравнительное исследование
- Применение: дезодорация масла
- Тип: машина для переработки масла
- Автоматическая Класс: Автоматическая.
- Производственная мощность: 100 %.
- Номер модели: маслопресс.
- Напряжение: 380 В
- Мощность (Вт): в зависимости от необходимого процесса
- Размер( Д*Ш*В): в зависимости от необходимого процесса
- Вес: в зависимости от необходимого процесса
- Сертификация: CE ,ИСО
Водная и ферментативная экстракция масла и белка из миндального жмыха: сравнительное исследование, июль 2024 г., процессы 7(7):472 DOI: 10.3390/pr7070472 Авторы: Thaiza SP Souza
Другие преимущества водного процесса по сравнению с процессами на основе растворителей включают: (1) одновременное производство пищевого масла и изолята белка или их концентрирование в одном и том же процессе, (2) меньшее повреждение белка во время экстракции и (3) оптимизация
Водные и ферментативные процессы экстракции пищевого масла
- Применение: Оборудование для переработки соевого масла
- Тип: Оборудование для переработки соевого масла
- Автоматический класс: автоматический.
- Производственная мощность: 10–3000 тонн в день.
- Напряжение: 220 В/380 В.
- Мощность (Вт): зависит от режима оборудования для переработки соевого масла.
- Размеры (Д*Ш*В): зависит от режим оборудования для переработки соевого масла
- Вес: зависит от режима оборудования для переработки соевого масла
- Сертификация: ISO9001
ELSEVIER Водные и ферментативные процессы экстракции пищевого масла А. Розенталь, Д.Л. Пайл и К. Ниранджан, Департамент пищевых наук и технологий, Университет Рединга, Уайтнайтс, Ридинг, Соединенное Королевство Промышленные процессы для ext
Последующие процессы водной ферментативной экстракции рапсового масла и белковых гидролизатов Школа пищевых наук и технологий Шао Бин Чжана, Ключевая лаборатория пищевых наук и безопасности, Министерство образования, Университет Южной Янцзы,
Исследование экстракции арахисового белка и масляных тел путем водной ферментативной экстракции и характеристика белка - хидави
- Применение: подсолнечное масло
- Тип: Прессы для подсолнечного масла
- Автоматический класс: автоматический.
- Производительная мощность: 10–3000 т/сут.
- Номер модели: Прессы для подсолнечного масла
- li>
- Напряжение: Прессы для подсолнечного масла согласно вашему запросу
- Мощность (Вт): Прессы для подсолнечного масла согласно вашему запросу
- Размеры (Д*Ш*В): Машины для прессования подсолнечного масла. По вашему запросу.
- Вес: Машины для прессования подсолнечного масла. По вашему запросу
Добыча нефти методом водной ферментативной экстракции требует низкой степени очистки и меньшего количества антиоксидантных обработок, при этом белок может быть переработан [3–5]. Принцип водной ферментативной экстракции заключается в разрушении клеток арахиса
Разработан метод водно-ферментативной экстракции для получения свободных гидролизатов масла и белков из шелушеных семян рапса. Взвесь рапса обрабатывали выбранной комбинацией пектиназы, целлюлазы и β-глюканазы (4:1:1, об/об/об) при
Водно-ферментативная экстракция арахисового масла и белковых гидролизатов
- Тип: оборудование для переработки соевого масла
- Форма: Масло
- Состав: Семена.
- Упаковка: Стеклянная тара, Пластиковая тара.
- Сорт: второй сорт.
- Номер модели: 30T-50T
- цвет: серебристый
Метод водно-ферментативной экстракции был использован для извлечения гидролизатов масла и белка из арахиса. Сначала щелочную протеазу выбирали после скрининга различных ферментных препаратов, а затем с помощью однофакторного теста и ортогонального теста
Выходы экстракции масла и белка 96 и 85% соответственно были получены с использованием 0,5% Protex 6L. Ферментативная обработка и обработка pH были оценены для деэмульгирования богатого маслом крема. Деэмульгация сливок позволила получить три фракции: свободное масло, инте